Bila cerita pasal Merdeka celebration dengan bulan puasa, aku teringat the two things that amazed me when I was 8 or 9 or 10 years old.
One of the 'in' things and amazing to me when talking about Merdeka was not the fireworks, the marching bands or abang-abang misai in uniforms (delinn and kiahronggeng suka nih) marching. Kalau Jijo marching, lagi laa tak best kan? Instead, perarakan kereta berhias yang selalu menakjubkan.
Back in 1984/86, kereta berhias ni simple je, takde lah sehebat zaman sekarang atau yang macam the one in the Flora festival. Tapi memang aku teruja kalau tau parents aku nak bawak aku gi tengok perarakan kereta berhias. Tak macam sekarang, dah tak berapa menarik minat aku jadinya.
Dan aku biasanya aku akan amik spot yang depan sekali lah kat tepi-tepi jalan tu. Yang really amazed aku, korang tau tak apa? Bila kereta berhias tu lalu depan aku, then aku lambai kat awek (kakak-kakak) model atas kereta berhias tu, then diorang noticed aku dan lambai-lambai balik kat aku.
Waktu tu, aku rasa macam best gila. Sebab diorang lambai personally kat aku. Wakakaka... macam lah diorang tu glamer sangat, kan? Entah kakak-kakak mana je yang diorang amik kerja part time. But, it still amazed me.
Then, bila cakap bulan puasa, of course buat kuih raya. Zaman mak aku buat not less than 10 jenis kuih raya every year dan setiap jenis tu, not least than 3 tin besar Milo/Ovaltine, ada lah tugas-tugas khas untuk aku.
Antara tugas aku ialah untuk menyusun kepingan atau ketulan-ketulan kuih yang telah masak ke atas talam setelah dikeluarkan dari oven. Setelah kuih itu sejuk, aku kena susun dalam tin pulak. Tak boleh susun dalam tin waktu panas, sebab nanti berwap dan akan mendatangkan kulat.
Sebenarnya aku teringin nak buat portfolio kakak aku iaitu ukur saiz dan potong kertas surat khabar untuk dijadikan pelapik dinding dan bahagian dasar tin kuih. Lepas tu, buat label nama kuih untuk ditampal di atas penutup tin kuih tu. Tapi, aku tak dapat portfolio tu disebabkan kedetailan dan keaccuracyan kakak aku serta tulisan dia yang cantik.
Dan kebiasaannya mak aku akan pasang radio sesambil buat kuih untuk memperlahankan kemengantukan dia. Kekadang tu, errr selalu sebenarnya, mak aku terlelap depan oven je, tersedar balik bila kuih dalam oven dah harum semrbak je baunya. Waktu tu, radio 1 laaa yang paling glam pun.
Anyway, ada satu malam tu waktu aku tolong mak aku susun-susun kuih. Malam tu mak aku buat kuih samprit. Tiba-tiba dj radio tu kata, "yaa... kepada suri-suri rumah yang sedang di dapur, sedang buat kuih raya tu, buat kuih samprit ye malam ni?" Tersentak kejap aku jadinya. Terlepas kuih samprit di tangan aku dan jatuh berderai di talam.
Terdetik dalam hati aku, macam manalah dj radio ni tau mak aku buat kuih samprit ni? Dan misteri ni aku simpan sendiri, tak berani nak tanya sesiapa. Ada laaa dalam sesepuluh tahun after, baru aku cerita benda ni kat orang setelah aku betul-betul yakin dj radio main terkam je nak cakap apa dan kuih samprit tu satu jenis kuih yang common.
Ok, adios. Sambung tidur...
UK Trip : Day -2 weeks before.
6 years ago
2 comments:
psstt deo nak kuih samprit mak ko skit thn nie..yacchhh!!!
alaaaaaaaaaaaaa, apasal aku sebaya ni dgn deo tolong wat kuih raya samprit gak ni
-ojij-
Post a Comment